Ler Resumo Introdução Pesquisas recentes indicam uma forte ligação entre produtos ultraprocessados e episódios de compulsão alimentar. Uma revisão de 41 estudos revela que cerca de 70% dos alimentos consumidos em crises são ultraprocessados, ativando o sistema de recompensa e favorecendo o consumo excessivo. Fatores emocionais também contribuem. Estudos associam produtos ultraprocessados à compulsão alimentar....
