Ler Resumo Introdução A inflamação é um tema comum na nutrição, mas frequentemente mal compreendida. Saiba que a inflamação é uma resposta natural do corpo e que a condição crônica está mais associada ao estilo de vida geral, não a alimentos específicos como leite, glúten ou açúcar. Descubra o que realmente favorece um quadro inflamatório...
Ler Resumo Introdução O leite A2, que contém apenas a proteína beta-caseína A2, tem gerado discussões. Enquanto alguns estudos sugerem que ele pode reduzir desconfortos digestivos em indivíduos sensíveis à proteína A1 presente no leite comum, a ciência ainda investiga sua abrangência. É fundamental diferenciar o leite A2 do leite sem lactose; eles não são...