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Farinha sem glúten: conheça 10 alternativas à farinha de trigo
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Farinha sem glúten: conheça 10 alternativas à farinha de trigo

Ler Resumo Introdução A relação entre glúten e saúde é complexa. Este guia explora quando a exclusão da proteína é realmente necessária, destacando a importância para celíacos e intolerantes. Conheça as precauções ao usar farinhas sem glúten e descubra 10 opções nutritivas para variar a alimentação, com seus benefícios e usos. Glúten não é prejudicial...

Como usar inteligência artificial para estudar sem cometer erros
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Como usar inteligência artificial para estudar sem cometer erros

O uso de inteligência artificial generativa já faz parte da rotina de estudo de boa parte dos estudantes brasileiros, seja para tirar dúvidas, resumir textos ou revisar redações. Mas a facilidade de obter uma resposta pronta em segundos também trouxe um efeito colateral: o hábito de aceitar o que a máquina diz sem checar se...

Branqueamento de coral seria impossível sem crise do clima – 23/07/2026 – Ambiente
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Branqueamento de coral seria impossível sem crise do clima – 23/07/2026 – Ambiente

Eventos globais de branqueamento de corais seriam impossíveis sem a mudança climática causada pelas emissões de gases de efeito estufa de atividades humanas. A conclusão é de um novo estudo, conduzido por pesquisadores do grupo Climate Central e publicado nesta quinta-feira (23) na revista Oceanography. Contrariando o que se acreditava, os cientistas concluíram que a...